1Kg入り　初期セット

ぬか床を増やすときやぬか床の水分量が多い時に使って下さい、１ｋgの量の生ぬかに必要量の自然塩、刻み唐辛子を生ぬかと混ぜ込んでいる商品です。コメの粒が履いていると味が変わるため、目の小さい「ふるい」でふるって割れ米を取除いています。