500g入り　初期セット

ぬか床を増やすときやぬか床の水分量が多い時に使って下さい、500gの量の生ぬかに規定量の自然塩、刻み唐辛子を生ぬかと混ぜ込んでいる商品を500gにしてお送りします。コメの粒が入っていると味が変わるため、目の小さい「ふるい」でふるって割れ米を取除いています。